KARABÜK’ün Safranbolu ilçesinde, kilosu 60 bin liradan satılan safranın hasadı sürerken, 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü’nde safran toplayan kadınlar, çiftçi olmaktan mutlu olduklarını söyledi.

Ağustos- Eyül aylarında ekimi yapılan ve geçtiğimiz günlerde başlanılan bitkinin hasadı sürüyor. Ağırlığının 100 bin katı suyu sarıya boyayabilen safran, farklı özellikleriyle gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılabiliyor. Yukarı Çiftlik köyünde, 5 dönüm tarlasında 2 yıldır safran yetiştiriciliği yapan Hülya Ünal(45)’’Bugün bizim için çok değerli bir gün. Böyle günler bizi çok motive ediyor. İşimize daha güzel sarılmamızı sağlıyor. Daha güzel işler çıkartmamızı sağlıyor. Çiftçilikle uğraşmak çok güzel. Safran çok değerli bir bitki. Onunla uğraşmak çok güzel. ’’dedi.
Safran hasadında çalışan kadın çiftçiler de Çiftçi olmaktan mutlu olduklarını, severek işlerini yaptıklarını belirtti.