UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve Cittaslow (Sakin Şehir) unvanına sahip ilçede, Safranbolu Belediye Meclisi’nin Şubat ayı toplantısında alınan kararla çevre koruma standartları bir üst seviyeye taşındı. Belediye Su ve Kanalizasyon İşleri Müdürlüğü ile İklim Değişikliği Müdürlüğü’nün teknik raporları doğrultusunda hazırlanan düzenleme, meclis üyelerinin oy birliğiyle kabul edildi.
BORULARIN TIKANMASI VE EKONOMİK KAYIP ENGELLENECEK
Yapılan incelemelerde, işletmelerden tahliye edilen atık yağların boru çaplarını daraltarak sistemin tamamen tıkanmasına, kötü kokulara ve ciddi ekonomik kayıplara yol açtığı tespit edildi. Alınan kararla birlikte, atık su hatlarında oluşan bu tahribatın önüne geçilmesi hedefleniyor.
BAŞKAN KÖSE: “1 LİTRE YAĞ, 1 MİLYON LİTRE SUYU KİRLETİYOR”
Meclis toplantısında konuşan Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği’ne atıfta bulunarak şunları söyledi:
“İlçemiz sınırları içerisinde faaliyet gösteren otel, motel, pansiyon, kafe, restoran, lokanta, pastane ve yemekhane gibi mutfağı bulunan tüm işletmelerin atık su çıkışlarına yağ tutucu cihaz takması artık zorunludur. Sadece 1 litre atık yağın 1 milyon litre temiz suyu kirlettiği gerçeğiyle hareket ederek, hem altyapı onarım maliyetlerimizi düşürmeyi hem de doğamızı korumayı hedefliyoruz.”
CANLI YAŞAMI VE ARITMA TESİSLERİ KORUMA ALTINDA
Kararın gerekçesinde, atık yağların yalnızca boruları tıkamadığı, aynı zamanda arıtma tesislerindeki biyolojik sistemlere zarar vererek temizleme verimliliğini düşürdüğü vurgulandı. Ayrıca su yüzeyini kaplayan yağ tabakasının oksijen transferini engelleyerek sudaki canlı yaşamını tehdit ettiği belirtildi.
YENİ DÜZENLEME NELERİ KAPSIYOR?
– Sıkı denetim: İşletmelerin atık su çıkışları düzenli olarak kontrol edilecek.
– Cihaz zorunluluğu: Mutfak atığı üreten tüm işletmeler, yağı sudan ayıran sistemleri kuracak.
– Bilinçlendirme çalışmaları: Evsel atık yağlar için “biriktir ve geri dönüşüme ver” çağrısı sürdürülecek.
Alınan kararla, tarihi dokusuyla öne çıkan Safranbolu’da sürdürülebilir çevre politikalarına katkı sağlanması hedefleniyor.
