ÇOK ZOR VE MEŞAKKATLİ, HASADI BAŞLADI

KARABÜK´te yaklaşık 500 dekar alanda ekimi yapılan Osmancık çeltiğinin hasadı başladı.

Ovacık yolu Soğanlı çayı kenarında yaklaşık 500 dekar alanda ekimi yapılan Osmancık çeltiğinin hasadı başladı. Karabük’ün en büyük çeltik üreticisi olan Halit Gömeç ve kardeşleri tarafından bölgede 320 dekar alanda geçen Mayıs ayında çeltik ekimi yapıldı. Biçerdöverle 4 gündür hasadı yapılan pirincin kurutma işlemi de 10 ton kapasiteli tahıl kurutma ve temizleme makinesi ile yapılıyor.

´EN ZAHMETLİ, EN MEŞAKKATLİ BİR ÜRÜN´
Halit Gömeç, pirinç yetiştirmenin çok zor ve meşakkatli bir iş olduğunu belirterek, ’’Batağın, çamurun içinde uğraşılıyor. Pirinç, dünyada en zahmetli en meşakkatli bir ürün. Eziyeti, meşakkati çok zor. Tecrübeli olacaksın, güne gün takip edeceksin, birlik beraberlik içerisinde işe yarışacaksın, taviz vermeyeceksin. ’’dedi.
Bu sene serin havaya rağmen rekoltenin iyi olduğunu ifade eden Gömeç, ’’Hasadı şimdiye bitirmemiz lazımdı. Halen daha mahsulde bazı yerlerde yeşillik var. Tam olgunlaşamadı. Başakların altında boşluklar çok. Bu çeşit olan pirincin bin tane olan ağırlığı 24-25 gram geliyor, ortalama dönüme 850-900 kilogram vermesi lazım. Bizim bu sene aldığımız 650 – 700 kilogram civarında.”